今日はお砂糖を使わないお菓子のアトリエ「ひみつのひとさじ」を紹介します。

ここで販売されているお菓子は砂糖、添加物をつかっていません。

天然素材にこだわっていて油も無添加の菜種油(コレステロール０％)を使用しています。

シフォンケーキやクッキーなどがあります。(写真はシフォンケーキ)

 

★砂糖の代わりにつかわれているもの★

還元麦芽糖　でんぷんから作られる低カロリーの糖質で小腸ではほとんど吸収されず大腸で発酵・吸収され

大部分が炭酸ガスと水にに分解されてしまうため脂肪にもなりにくいのです。

 

お子様やダイエット中の方も安心してお楽しみいただけると思います。

血糖値の上昇への影響も少ないため糖尿病の方にもおすすめです!!!